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簡単おつまみ☆さっぱり納豆キムチ和え
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簡単おつまみ☆さっぱり納豆キムチ和え-レシピのメイン写真

簡単おつまみ☆さっぱり納豆キムチ和え

藤井21
藤井21 @cook_40094961

納豆のキムチ和え☆
生姜と酢でさっぱりと♪
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冷蔵庫に余っていたもので

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材料

  • < 具材 >
  • 納豆 2パック
  • キムチ 50g
  • 生姜(すりおろし) 小さじ1杯分
  • 万能ねぎ 適量
  • 温玉 1個
  • 焼き海苔 お好みで
  • < 調味料 >
  • 醤油 大さじ1杯半
  • 酢 大さじ1杯
  • 胡麻油 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    納豆単体でかき混ぜ粘りをだす

    • 簡単おつまみ☆さっぱり納豆キムチ和え作り方1写真
  2. 2

    キムチ、すりおろし生姜、調味料全て(醤油、酢、胡麻油)を加えてよく混ぜ合わせる

    • 簡単おつまみ☆さっぱり納豆キムチ和え作り方2写真
  3. 3

    器に盛り、刻んだ万能ねぎを散らして真ん中に窪みを作る

    • 簡単おつまみ☆さっぱり納豆キムチ和え作り方3写真
  4. 4

    窪みに温玉を乗せる

    • 簡単おつまみ☆さっぱり納豆キムチ和え作り方4写真
  5. 5

    焼き海苔を添えて完成です

    • 簡単おつまみ☆さっぱり納豆キムチ和え作り方5写真
  6. 6

    よくかき混ぜて焼き海苔に乗せて食べて下さい♪

    • 簡単おつまみ☆さっぱり納豆キムチ和え作り方6写真
  7. 7

    半分くらい余ったので鰹の刺身を入れて炒りごまをたっぷりとかけました

    • 簡単おつまみ☆さっぱり納豆キムチ和え作り方7写真
  8. 8

    こちらも焼き海苔に乗せて♪

    • 簡単おつまみ☆さっぱり納豆キムチ和え作り方8写真

コツ・ポイント

・キムチは大きいものはハサミでカットしましょう
・辛くしたい場合はお好みで一味をお使い下さい
・そのままご飯に乗せて、刻んだ焼き海苔をたっぷりとかけてもOK

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藤井21
藤井21 @cook_40094961
2017/03/10 23:15に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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このレシピのキーワード

海苔 キムチ こねぎ 納豆 しょうが

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