ブラックオリーブを粗めのみじん切りにして納豆に加え、とろけるチーズも加える。

油揚げを袋状にするために、箸を差し開いていく。少々破れても大丈夫。

半分にした油揚げの片方に具を詰め、もう半分の油揚げを被せるようにして蓋をする。