ハヤシみたいなライス
トマト＆ポークであっさり♪
トマトジュースで簡単なのに、美味しい☆☆☆
このレシピの生い立ち
ハヤシをさらに子供味にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・豚肉を食べやすい大きさにカット。
- 2
フライパンに油とバターを熱して強火で＜１＞を炒める。
- 3
豚肉の色が変わったら、中火にして小麦粉をふり入れて３分ほど炒める。
- 4
粉っぽさがなくなったらトマトジュースと水を加えて混ぜる。
- 5
固形スープ・ソース・ケチャップ・しょうゆ・オイスターソースを加えて弱火で３０分ほど煮込む。
- 6
塩・こしょうで調味し、温かいごはんにかけてできあがり☆
コツ・ポイント
大人だと４人分は足りない？大人２＋子供２くらいの分量。水とトマトジュースが”約”なのは、いつも２８０ｃｃのトマトジュースのペットボトルを利用しているから。水とトマトジュース合わせて約６００ｃｃ。トマトジュースのペットボトルで水を計ります。
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