作り方
- 1
＊器にラーメンの粉末スープ、液体スープを入れておきます。
- 2
＊ラーメンはお好みのかたさに茹でます。
- 3
レタスは大きめにちぎります。
-
- 4
ボウルにちぎったレタスを入れて、沸騰したお湯をかけてしんなりしたらすぐにざるにあけて水気を切ります。サッと茹でてもOK＊
- 5
4にごま油、白ゴマを和えます。
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- 6
茹で上がったラーメンを器にあけてスープをとかして、4のレタスのナムルをトッピングして完成です＊
-
- 7
白ゴマはなくてもいいです＊
一緒に写っているのは、まるごーるさんのスイチリマヨ焼きです。レシピID :18911798＊
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コツ・ポイント
＊レタスはあんまり加熱しないでシャッキリ感を残してください。
＊10.01.04 レシピ、写真編集しました。
saezonecafeです。おいしくできたものをちょこちょこアップしています❤10.02「＊具がたっぷり＊ ラー油風味のたまご納豆 ID :942087」ピックアップレシピ掲載＊09.12「＊割烹白だしで＊ 鶏のから揚げ ID :928489」 ヤマキ割烹白だしのコンテストおばんざい賞受賞＊09.12「ミルクカレー鍋 ID :963481」 我が家の鍋レシピ準グランプリ賞受賞＊
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旨味がきいていて、しっかり味のついた前菜なので、白飯にのせたり、麺にからめても美味しい1品です。
ma☆mi☆mama -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19079066
