安い鶏ムネも♪柔らか✿スイチリマヨ焼き✿

安い鶏ムネも♪柔らか✿スイチリマヨ焼き✿-レシピのメイン写真

安い鶏ムネも♪柔らか✿スイチリマヨ焼き✿

まるごーる @cook_40057637

安い鶏ムネもちょっぴり豪華に♫♬しっとり柔らか。
スイートチリソースとマヨネーズで美味しいです(o☻ܫ☻o)♡
このレシピの生い立ち
友達から貰ったスイートチリソースで安い胸肉を美味しく食べたかったので。

安い鶏ムネもちょっぴり豪華に♫♬しっとり柔らか。
スイートチリソースとマヨネーズで美味しいです(o☻ܫ☻o)♡
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友達から貰ったスイートチリソースで安い胸肉を美味しく食べたかったので。

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まるごーる @cook_40057637

安い鶏ムネもちょっぴり豪華に♫♬しっとり柔らか。
スイートチリソースとマヨネーズで美味しいです(o☻ܫ☻o)♡
このレシピの生い立ち
友達から貰ったスイートチリソースで安い胸肉を美味しく食べたかったので。

安い鶏ムネもちょっぴり豪華に♫♬しっとり柔らか。
スイートチリソースとマヨネーズで美味しいです(o☻ܫ☻o)♡
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友達から貰ったスイートチリソースで安い胸肉を美味しく食べたかったので。

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材料

3〜4人分

鶏ムネ肉 2枚
塩コショウ適量
にんにく醤油(なければ醤油と少量のにんにく) 大さじ1
だんご粉（米粉類）大さじ3
油適量
スイートチリソース大さじ3強
マヨネーズ大さじ1と1/2
小ネギ大さじ山盛り1杯

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作り方

1

鶏ムネは皮をとり厚さ約１ｃｍのそぎ切りにし、軽く塩コショウをする。にんにく醤油を軽くもみ込み少なくとも30分漬け込む。
2

スイートチリソース、マヨネーズ、小口切りの葱を混ぜ合わせておく。
3

①にだんご粉を加え、混ぜる。油をしいたフライパンで少し弱めの中火で両面を焼く。
4

肉に火が通ったら、混ぜ合わせておいた②を加え、絡めたら火をすぐにとめる。
出来上がりです♪

コツ・ポイント

鶏ムネ肉はあまり焼きすぎない事です。
ソースを入れ絡めたら、すぐ火を止めます。

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まるごーる @cook_40057637

2009/08/06 01:18に公開

高2女の子と中2男の子の母です。管理栄養士として働いています。毎日のお弁当作りがスタートしました!(๑´ڡ`๑)

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このレシピのキーワード

にんにくこねぎだんご粉鶏胸肉米

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