ｳｲﾝﾅｰは半分の長さに切りﾏｽ。たこさんｳｲﾝﾅｰの要領で6等分になるように切込みをいれﾏｽ。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝで切れ目が開くまで炒め、塩ｺｼｮｳしﾏｽ。

ﾚﾀｽの葉のﾋﾗﾋﾗしてる方を10～15ｾﾝﾁ程の長さ、高さ3ｾﾝﾁ程にちぎり、帯状にしﾏｽ。

ｳｲﾝﾅｰをﾚﾀｽで巻いて、ｽｷﾏにつめたら出来上がりﾃﾞｽ。