栄養満点☆たこ焼き☆

みきドンママ @cook_40037466
生地は牛乳・キャベツ・ニラ・葱が入って甘くて栄養満点です!野菜が邪魔にならない美味しさです!
このレシピの生い立ち
子供に栄養のあるたこ焼きを食べさせたくて考えました~
栄養満点☆たこ焼き☆
生地は牛乳・キャベツ・ニラ・葱が入って甘くて栄養満点です!野菜が邪魔にならない美味しさです!
このレシピの生い立ち
子供に栄養のあるたこ焼きを食べさせたくて考えました~
作り方
- 1
生地の材料を泡立て器で粉がなくなるまでよく混ぜ、具を混ぜる。茹で卵を作り、潰し、マヨネーズを混ぜて卵ソースを作る。
- 2
たこ焼き器を250℃にし、油を入れ、あふれるほど生地を入れたら、タコを入れ、桜海老イカ天を振りかける。
- 3
焼けたら、あふれた生地を寄せ集めて一まとまりにし、ひっくり返し、全体的に焼き色がついたら完成。
- 4
キャベツの代わりに白菜でも美味しくできた。(刻んだら水気をしっかり絞る。)
コツ・ポイント
☆牛乳を入れると生地が甘くなり、葱やニラを入れても苦くありません。☆最後に油をかけて焼くと、外がカリカリのたこ焼きになります。☆具はタコ意外にウインナー・豚肉小間、カニカマが合います。☆子供に食べさせる時、タコを刻むと食べやすくなります。
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