♡イエローズッキーニのさっぱりパスタ　♡

♡イエローズッキーニのさっぱりパスタ　♡-レシピのメイン写真

♡イエローズッキーニのさっぱりパスタ　♡

ヒョーちゃん @cook_40040130

簡単で　濃い口の副菜に合いますヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡　
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熊本物産展で見つけたカボチャのようなズッキーニを　パスタに使ってみました(≧∇≦)b

簡単で　濃い口の副菜に合いますヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡　
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熊本物産展で見つけたカボチャのようなズッキーニを　パスタに使ってみました(≧∇≦)b

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簡単で　濃い口の副菜に合いますヽ(*´∀`)ノ。.:。+♡　
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材料

☆二人分☆

☆ズッキーニ☆ 二分の一
☆オリーブオイル☆ 大さじ２
☆ニンニク☆ 小２個
☆鷹の爪☆ １本
☆コンソメ☆ ５グラム
☆パスタ☆ 180グラム～
☆パセリ☆ お好みで
☆フライドオニオン☆ お好みで

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作り方

1
今回は　この形のズッキーニを使いますが　緑でも同様に・・・
2

定番の形は半分程度を（今回は種をのぞき　４分の１を）食べやすい形に切って　軽く湯通しします
3
温めたフライパンに　みじん切りのニンニクと輪切り鷹の爪で香りを出し　２のズッキーニを軽く炒めます
4

パスタが茹で上がる前（または水切り前に）　お玉２杯の茹で汁とコンソメを　３に加えておきます
5

強火で全体を混ぜたら完成！
お好みのトッピングをしてください

コツ・ポイント

副菜にあわせて　コンソメを増減してください
この分量は　風味も良けいけど　意外とサッパリしています（￣ー￣☆ｷﾗﾘ　

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ヒョーちゃん @cook_40040130

2009/09/24 09:53に公開

美味しいものが大好きな専業主婦ですhttps://www.instagram.com/hyogirlunrun/インスタやってます

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