耐熱ボウルに卵を割り入れてほぐす。そこに砂糖、塩を入れて混ぜます。

レンジに入れて600wで1分半ぐらいチンする！

切る様にまぜてから、もう一度レンジでチンする。中の様子を見ながら卵がモリモリ盛り上がったら終了。

3にスライスチーズをのせて切る様に混ぜてチーズが馴染んだら出来上がり。
盛り付け後、お好みでパセリを散らしてね。