メインは大根クリームシチュー☆

ににょににょ
ににょににょ @cook_40214544

温かい大根は、体の芯から温まりますね~☆

このレシピの生い立ち
ジャガイモが切れてしまったので…。

メインは大根クリームシチュー☆

温かい大根は、体の芯から温まりますね~☆

このレシピの生い立ち
ジャガイモが切れてしまったので…。

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材料

大盛り4皿分
  1. 大根 200g
  2. 人参 100g
  3. 玉葱 1個
  4. しめじ 4分の1房
  5. アスパラ 2本
  6. 大根の葉 50g
  7. 鶏胸肉 150g
  8. 市販のシチューのルー お好みで。

作り方

  1. 1

    鶏胸肉、大根、人参は1cm角のさいの目切り、玉葱も1cm角に切る。しめじは子房に分ける。鍋に入れ、ひたひたの水で煮る。

  2. 2

    大根の葉は細かくスライス。アスパラは3cm長さにカット。1・に火が通ったら加え、シチューのルーも入れ完成!!

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ににょににょ
ににょににょ @cook_40214544
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3歳と1歳のチビチビ怪獣を相手に日々格闘しながら、ご飯におやつにお弁当に…。簡単且つ美味しく健康的にをモットーに日々頑張って作ってます。
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