おからとバナナで♪ふんわりブラウニー
だんな様は料理人 @kyoko_kitchen
ほんわりおからが香るブラウニー
アクセントはマカダミアナッツ＆バナナ
美味しいコーヒーと一緒にどうぞ
このレシピの生い立ち
豆乳を作った際に、大量のおからができました。
オカラも入れてブラウニーにしたらどんな感じかな～
と作ってみたレシピです
おからとバナナで♪ふんわりブラウニー
ほんわりおからが香るブラウニー
アクセントはマカダミアナッツ＆バナナ
美味しいコーヒーと一緒にどうぞ
このレシピの生い立ち
豆乳を作った際に、大量のおからができました。
オカラも入れてブラウニーにしたらどんな感じかな～
と作ってみたレシピです
作り方
- 1
卵に三温糖を入れ、泡だて器で混ぜる。ジャリッとする感覚がなるなるまで。サラダ油も入れ混ぜる。
-
- 2
１に◎をふるいながら入れ、混ぜる。途中、おからも入れる。
-
- 3
粉っぽさがなくなったら、ローストしたマカダミアナッツも入れる。
-
- 4
クッキングペーパーを敷いた型に流しいれ、スライスアーモンド、バナナをのせ１７０度のオーブンで４０分程度焼く。焼きあがり↑
-
- 5
ラッピングしてプレゼントに♪
-
コツ・ポイント
焼き時間は調節して焼いてください。
マカダミアナッツは低温のオーブン（私は１４０度で１０分）でローストしました。
切り分けるのは、冷蔵庫でしっかりと冷やしてから。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19088095
