おからとバナナで♪ふんわりブラウニー

おからとバナナで♪ふんわりブラウニー-レシピのメイン写真

おからとバナナで♪ふんわりブラウニー

だんな様は料理人 @kyoko_kitchen

ほんわりおからが香るブラウニー
アクセントはマカダミアナッツ＆バナナ
美味しいコーヒーと一緒にどうぞ
このレシピの生い立ち
豆乳を作った際に、大量のおからができました。
オカラも入れてブラウニーにしたらどんな感じかな～
と作ってみたレシピです

ほんわりおからが香るブラウニー
アクセントはマカダミアナッツ＆バナナ
美味しいコーヒーと一緒にどうぞ
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豆乳を作った際に、大量のおからができました。
オカラも入れてブラウニーにしたらどんな感じかな～
と作ってみたレシピです

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だんな様は料理人 @kyoko_kitchen

ほんわりおからが香るブラウニー
アクセントはマカダミアナッツ＆バナナ
美味しいコーヒーと一緒にどうぞ
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豆乳を作った際に、大量のおからができました。
オカラも入れてブラウニーにしたらどんな感じかな～
と作ってみたレシピです

ほんわりおからが香るブラウニー
アクセントはマカダミアナッツ＆バナナ
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豆乳を作った際に、大量のおからができました。
オカラも入れてブラウニーにしたらどんな感じかな～
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材料

20×25cm[又は21cm角]

卵４個
三温糖２５０ｇ
サラダ油２００ｃｃ
おから１００ｇ
◎薄力粉１００ｇ
◎純ココア５０ｇ
◎ベーキングパウダー小さじ２
マカダミアナッツ（塩つき）１００ｇ
スライスアーモンドお好みで
バナナ１本

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作り方

1
卵に三温糖を入れ、泡だて器で混ぜる。ジャリッとする感覚がなるなるまで。サラダ油も入れ混ぜる。
2
１に◎をふるいながら入れ、混ぜる。途中、おからも入れる。
3
粉っぽさがなくなったら、ローストしたマカダミアナッツも入れる。
4
クッキングペーパーを敷いた型に流しいれ、スライスアーモンド、バナナをのせ１７０度のオーブンで４０分程度焼く。焼きあがり↑
5
ラッピングしてプレゼントに♪

コツ・ポイント

焼き時間は調節して焼いてください。
マカダミアナッツは低温のオーブン（私は１４０度で１０分）でローストしました。
切り分けるのは、冷蔵庫でしっかりと冷やしてから。

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だんな様は料理人 @kyoko_kitchen

2009/09/16 22:45に公開

自宅が割烹料理店。だんな様は板前。　　　　　女将業奮闘中！たくさんのつくれぽありがとうございます。ひとつひとつ拝見しております*ˊᵕˋ*

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