簡単!おつまみやもう一品♪生ハムでユッケ

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten

おつまみやもう一品に♪コンビニで売ってる生ハムを使って昆布酢で簡単おかずです♪

このレシピの生い立ち
簡単に中華のもうひと品が欲しい♪♪
この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非見て下さい♪
http://www.rakuten.ne.jp/gold/sakurai-s/

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http://www.rakuten.ne.jp/gold/sakurai-s/

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材料

  1. 生ハム 1パック
  2. きゅうり 4分の1
  3. 白ごま ひとつまみ
  4. 卵黄 1個
  5. 昆布酢(極) 大さじ1
  6. ★麺つゆ 大さじ1
  7. ★にんにくチューブ 1cm
  8. ★中華ダシ 小さじ1
  9. コチュジャン 小さじ1
  10. ごま 3摘くらい

作り方

  1. 1

    生ハムを細切りします。

  2. 2

    きゅうりも細切りにします。

  3. 3

    ★の調味料を全て混ぜて、生ハムときゅうりと調味料を和えます。卵黄を乗せ、ごまをかけて出来上がり♪

  4. 4

    今回、昆布酢『極』を使いました。
    塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢です。

コツ・ポイント

生ハムは塩気が多めなのがあるので、それに合わせて調味料を調整して下さい(*^^*)

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櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten
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北海道『利尻昆布』の旨味を最大限に引き出し、美味しいお酢とブレンドした、昆布酢『極』。海の野菜とも言われる『昆布』と、美容と健康に良い『酢』を使って美味しく、楽しく、簡単に食べられるレシピをご紹介します♪是非お試しください!!http://sakurai-s.jp/
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