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人参嫌いも克服♪うまうま人参漬け
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人参嫌いも克服♪うまうま人参漬け-レシピのメイン写真

人参嫌いも克服♪うまうま人参漬け

おやおや♪
おやおや♪ @cook_40215065

嫁ぎ先の地域には人参漬けと言う松前漬けに似たような？人参とスルメの着けたものがあるんです
スルメのかわりにサキイカで〜
このレシピの生い立ち
人参漬けのスルメ面倒で、さきいか使ってみて、どはまり(笑)

嫁ぎ先の地域には人参漬けと言う松前漬けに似たような？人参とスルメの着けたものがあるんです
スルメのかわりにサキイカで〜
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人参漬けのスルメ面倒で、さきいか使ってみて、どはまり(笑)

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人参嫌いも克服♪うまうま人参漬け

おやおや♪
おやおや♪ @cook_40215065

嫁ぎ先の地域には人参漬けと言う松前漬けに似たような？人参とスルメの着けたものがあるんです
スルメのかわりにサキイカで〜
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人参漬けのスルメ面倒で、さきいか使ってみて、どはまり(笑)

嫁ぎ先の地域には人参漬けと言う松前漬けに似たような？人参とスルメの着けたものがあるんです
スルメのかわりにサキイカで〜
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材料

  • 人参 １本
  • さきいか １袋
  • 麺つゆ３倍 50CC
  • 水 120CC少し濃い目に
  • 豆板醤 小さじ１好みで
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作り方

  1. 1

    材料はこれだけ

    • 人参嫌いも克服♪うまうま人参漬け作り方1写真
  2. 2

    人参春物は千切り
    細目がいいですね
    嫌いなひとも食べるのでね

    • 人参嫌いも克服♪うまうま人参漬け作り方2写真
  3. 3

    サキイカは軽く洗って適当に切ります

    • 人参嫌いも克服♪うまうま人参漬け作り方3写真
  4. 4

    麺つゆを分量の水でうすめ、
    鷹の爪がなくて、豆板醤入れてみたらおいしかったので、もっぱら豆板醤入れます
    味は微調整してね

    • 人参嫌いも克服♪うまうま人参漬け作り方4写真

コツ・ポイント

さきいかからいい味でますよ
人参嫌いな子供たちもこれならオッケー

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おやおや♪
おやおや♪ @cook_40215065
2017/03/10 13:35に公開
子育てを終えて一段落(*^.^*)娘たちにレシピを教えてと言われ、それが始まりです田舎料理ですけど参考にしてください♪
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このレシピのキーワード

にんじん さきいか

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