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野菜が多すぎたかもww
このレシピの生い立ち
食べたくなったから。
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水菜を10等分、ネギ、しいたけをスライス、豆苗、えのきを3等分、しめじを割く。
加工した野菜を炒め合わせる。
野菜を炒めている間に★を合わせてソースを作る。
野菜が炒め終わったら半分はホイルの下にひいておく。
真鱈に火を通して、火が通ってきたら野菜の上にひく。
その上から野菜を引いてソースをかけてオーブンで焼いて、軽く焦げ目がついたら完成!
水分でてくるとマヨネーズとかと上手く混ぜあわないのでそこが注意点!
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