☆シンプル☆白蒸しパン

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☆シンプル☆白蒸しパン

aieco @cook_40035149

卵・牛乳・油を使っていないシンプルレシピ。
練乳が入ることでふわふわです☆
このレシピの生い立ち
大量に購入した練乳消費のために作ってみました。

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☆シンプル☆白蒸しパン

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材料

直径４．５ｃｍシリコンカップ６個分

薄力粉９０ｇ
ベーキングパウダー小さじ１
練乳３０ｇ
水１００ｃｃ

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作り方

1

ボウルに薄力粉・ベーキングパウダーを入れて泡立て器で混ぜます。
2

さらに、練乳・水を入れだまがなくなるまで泡立て器でよく混ぜます。
3

出来た生地をシリコンカップに入れます。
4

強火の蒸し器で１０分蒸して完成☆
蒸したてをどうぞ！
5
練乳を黒砂糖に替えると、黒蒸しパンになります☆

コツ・ポイント

粉はふるわなくてもOKです。水分を入れたあと、だまが残らないように
よくかき混ぜるのが大事です。

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aieco

aieco @cook_40035149

2009/08/13 05:01に公開

手作り＆食べるの大好き主婦です。

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このレシピのキーワード

薄力粉コンデンスミルク

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