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サクッ☆ふわ♪はんぺんのハムチーズフライ
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サクッ☆ふわ♪はんぺんのハムチーズフライ-レシピのメイン写真

サクッ☆ふわ♪はんぺんのハムチーズフライ

そらら82
そらら82 @cook_40039712

サクサク衣に はんぺんのフワフワした触感がクセになります♪そのままでもケチャップでもおいしいです(◕‿◕❤
このレシピの生い立ち
ハムとチーズを挟んで焼くのが好きなのでフライにしてみました＾＾

サクサク衣に はんぺんのフワフワした触感がクセになります♪そのままでもケチャップでもおいしいです(◕‿◕❤
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ハムとチーズを挟んで焼くのが好きなのでフライにしてみました＾＾

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サクッ☆ふわ♪はんぺんのハムチーズフライ

そらら82
そらら82 @cook_40039712

サクサク衣に はんぺんのフワフワした触感がクセになります♪そのままでもケチャップでもおいしいです(◕‿◕❤
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ハムとチーズを挟んで焼くのが好きなのでフライにしてみました＾＾

サクサク衣に はんぺんのフワフワした触感がクセになります♪そのままでもケチャップでもおいしいです(◕‿◕❤
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材料

２人分
  • はんぺん 1枚
  • ハム 2枚
  • とろけるチーズ 1枚
  • マヨ 大さじ1
  • 粗挽き胡椒 お好みで
  • 衣（薄力粉、卵、パン粉） 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    はんぺん半分に切り、切り込みを入れてこんな感じにポケット状にします。

    • サクッ☆ふわ♪はんぺんのハムチーズフライ作り方1写真
  2. 2

    チーズを半分に切り、ハムの上に重ねてマヨをポチョっと、粗挽き胡椒を振り、はんぺんに挟みます。

    • サクッ☆ふわ♪はんぺんのハムチーズフライ作り方2写真
  3. 3

    （↑はみ出ないように）小麦粉⇒卵⇒パン粉の順に衣をつけます。

    • サクッ☆ふわ♪はんぺんのハムチーズフライ作り方3写真
  4. 4

    熱した揚げ油で両面をキツネ色に揚げます。 （フライパンに多めの油で揚げてもOKです）

コツ・ポイント

揚げすぎると膨らみ過ぎて、よくしぼむ原因になるので、高温でさっと揚げてください。
（蒲鉾のような触感になってしまいます）
バジルや大葉を一緒に挟んで揚げてもおいしいです☆

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そらら82
そらら82 @cook_40039712
2009/10/03 12:11に公開
2017年以降ログインができなくなり つくれぽの掲載が滞り大変申し訳ありませんでした。私の操作ミスで掲載時のメッセージがうまく入力できてない方へ、ごめんなさいm(_ _)mみなさん素敵に作っていただき とてもうれしいです(о´∀`о)ありがとうございます♡2020年10月10日 更新
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このレシピのキーワード

ハム はんぺん 薄力粉 卵 チーズ

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