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簡単節約♪もやしのピリ辛炒め
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簡単節約♪もやしのピリ辛炒め-レシピのメイン写真

簡単節約♪もやしのピリ辛炒め

decopi
decopi @cook_40047945

我が家のちゃちゃーっと簡単節約レシピ、№1!ピリ辛で、おつまみに最高♪あっという間にできて、節約&栄養も◎!

このレシピの生い立ち
月末で、連休で、などなど、お財布が厳しい時に、もやしを使った簡単レシピをいろいろ考えて、誕生~。

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材料

*2人分*
  • もやし  1袋
  • ごま油 大さじ1/2
  • 塩  少々
  • 豆板醤 小さじ1/3~1/2(お好みで調整)
  • オイスターソース 小さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、もやしを入れ、塩少々をふり、ささーっと炒める。

  2. 2

    もやしがちょっとしんなりしてきたところで豆板醤を加え、全体を混ぜ合わせながらさーっと炒める。

  3. 3

    オイスターソースも加え、全体をさーっと混ぜながら炒めて、完成♪

コツ・ポイント

豆板醤を入れてから、そしてオイスターソースを入れてから、しっかり手早く混ぜて炒めることだけ!

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decopi
decopi @cook_40047945
2009/09/20 22:29に公開
食べるの大好き♪呑むの大好き♪ 基本はちゃちゃっと、時にはじっくりと料理。日々の献立は、お酒に合うお料理中心。さて、今日はなにつくろ?お料理と日々のこと、なブログもちょこっとしています♪http://ameblo.jp/deco-deco-deco/
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炒めもの もやし

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