かぼちゃの煮物リメイク☆かぼちゃサラダ

uri2215 @cook_40042636
煮物だったかぼちゃを簡単リメイク♫ 煮物の甘みが美味しい!!
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物を母からもらいました。私は何とか食べますが、ダンナが食べてくれない・・・何か他のものにならないかな~と思って作ってみました。
作り方
- 1
きゅうりは薄切りにし、塩(分量外)でもんで15分ほどおき、水気をしぼる。
かぼちゃの煮物はフォーク等でつぶす。 - 2
1をマヨネーズであえて、お皿にもりつけ、コショウをふってできあがり★
コツ・ポイント
マヨネーズの量は、お好みで加減してください。
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