「塩ちゃんこ」炊込みご飯♪

youerika
youerika @cook_40039796

ありそで無かった「塩味」の炊込みご飯!?
市販の元を使うので、超簡単♪
それに、美味しい!!
このレシピの生い立ち
「塩」系って旨みが凝縮されていて美味しいですよねぇ~!?
なのに・・・ご飯系には、何故無いの?
それじゃあ!!と、言う事で作っちゃいました!♪

「塩ちゃんこ」炊込みご飯♪

ありそで無かった「塩味」の炊込みご飯!?
市販の元を使うので、超簡単♪
それに、美味しい!!
このレシピの生い立ち
「塩」系って旨みが凝縮されていて美味しいですよねぇ~!?
なのに・・・ご飯系には、何故無いの?
それじゃあ!!と、言う事で作っちゃいました!♪

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材料

3合分
  1. (お好み) 3合
  2. 野菜(お好み) 適量
  3. コンニャク 適量
  4. ちくわ(お肉系) 1本
  5. 出汁
  6. 塩ちゃんこ鍋の元 一袋
  7. 合わせて3カップ

作り方

  1. 1

    「お鍋」用の市販の出汁を使うので、超簡単!!

  2. 2

    お好みの材料は予めカットして、用意しておきます。

  3. 3

    研いだお米に分量の水と、出汁の元を加えます。

  4. 4

    具材を加えて、炊込んで行きます♪

  5. 5

    炊き上がったら、十分蒸らして出来上がりです!♪

  6. 6

    何で今まで無かったの?!「塩味」の炊き込み御飯??
    コレは美味しいっス!♪

コツ・ポイント

あんまり簡単なので・・・しいて言えば、炊き込み御飯は出汁をちょっと濃い目の味にしないと、ご飯に味が染みませんので・・ソレくらいかな?!
自分は、「玄米ご飯」と「葉山の湧き水」で炊いてみましたョ♪

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youerika
youerika @cook_40039796
に公開
本業は「イラストレーター」でしたが・・・好きが興じて、鎌倉パウンドハウスで足掛け3年弱ケーキを作っていました。そして「お菓子屋」さんやったり・・・http://www.liveleak.com/view?i=f82_1406794275色々、楽しいと思った事に挑戦しています!!
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