レタスは小さく 切っておく。
サラダソースは 市販

ジャガイモの 皮をむき
お湯を鍋にいれて
数分 待ちます。
グツグツしたら ジャガイモを
小さく切っていれます

つまようじ で ささるくらい
になったら ボウルにいれます
マッシャーなどでつぶし 塩コショウを 少々。

フライパンに、ミンチをいれ
みりん 砂糖 醤油
炒めます 炒め終わったら ボウルにいれて混ぜ合わせます。

ボウル に まぜあわせたら 、
ハンバーグを作るように 丸く
食べやすい大きさに 作ります

つぎに たまご パン粉 薄力粉
を つけて 揚げます

ソースは お好みで。
我が家は、
マヨ ケチャップをまぜたものです