大人のヘルシーおつまみ♡みそスティック

リズ☆キッチン
リズ☆キッチン @cook_40217660

晩酌のお供にヘルシーおつまみはいかが?
味噌の塩分がイイ感じにお酒と合いますよ♪
素材の味を楽しんで下さいね(^^)

このレシピの生い立ち
晩酌におつまみは必需品…
ヘルシーおつまみだけだとやっぱりシメが欲しくなる(^^);
でもこれならおつまみにも主食代わりにもなりますよ〜
塩分あるから食べ過ぎ注意〉〉〉

大人のヘルシーおつまみ♡みそスティック

晩酌のお供にヘルシーおつまみはいかが?
味噌の塩分がイイ感じにお酒と合いますよ♪
素材の味を楽しんで下さいね(^^)

このレシピの生い立ち
晩酌におつまみは必需品…
ヘルシーおつまみだけだとやっぱりシメが欲しくなる(^^);
でもこれならおつまみにも主食代わりにもなりますよ〜
塩分あるから食べ過ぎ注意〉〉〉

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材料

天板一枚分
  1. 小麦粉 50g
  2. 味噌 15g
  3. 蜂蜜 大1
  4. 植物油 大1.5

作り方

  1. 1

    味噌、小麦粉、蜂蜜、油をさっくり混ぜ合わせる。

  2. 2

    味噌の粒をつぶすように擦り合わせながらひとまとめにする。

  3. 3

    ラップに包んで生地をギュッとまとめて平らに延ばす。

  4. 4

    天板に打ち粉をし、お好みに切り分ける。

  5. 5

    15分程弱火で焼いたら完成〜♪
    (味噌は焦げやすいので弱火で)

  6. 6

    蒸したカボチャをディップしながら食べると甘辛で美味♡

コツ・ポイント

美味しい自然栽培のお味噌や小麦粉を使いましょ♪

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LIS kitchen『Life Is Simple』をモットーにシンプル暮らしを楽しんでいます。食事も新鮮な地元野菜や野草、海藻をメインに小魚や時々自然卵を天然塩、醤油、味噌でシンプルに頂きます。昔ながらの日本食を頂くようになってから、体の調子もすごくいいです。リズキッチンではお野菜や果物の甘味を使用し、ほとんどお砂糖いらずのレシピを提案します。
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