簡単☆カリカリちりめんじゃこ

Name: 簡単☆カリカリちりめんじゃこ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ちりめんじゃこ 大2; 油 小1/2

レンジで1分簡単に油で揚げたようなカリカリちりめんじゃこが出来上がります♪サラダのトッピングやご飯にどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
サラダのトッピングにカリカリじゃこを乗せようと思い、油で揚げるのは面倒なので、レンジでチン♪してみたらみごとカリカリに！以来この方法で。

簡単☆カリカリちりめんじゃこ

けんはるママちゃん @cook_40084441

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材料

ちりめんじゃこ大2
油小1/2

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作り方

1

耐熱容器にちりめんじゃこをいれ、油を入れ全体に油が行きわたるようによく混ぜる。
2

ラップをして600Wで約1分加熱する。
3

加熱が終わったら、取り出してラップを外し
かき混ぜ、冷めたらカリカリじゃこの出来上がり♪

コツ・ポイント

油を全体によくなじませ、あとはレンジでチン♪だけです。
カリカリになっていなければ様子を見ながらレンジの時間を伸ばしてみて下さい。
取り出す時はとっても熱いのでヤケドには気をつけてくださいね！

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つくれぽ

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けんはるママちゃん @cook_40084441

2009/09/08 13:12に公開

現在、社会人、大学1年男子2人の母です。長男に小さい頃、小麦や卵など色々アレルギーがあった為、アレルギー除去食を毎日試行錯誤しながら頑張っていました！　☆2010年夏休みに、酷かった小麦、卵アレルギーを克服しました！今は、つくレポ中心で、皆さんのステキなレシピに毎日頼りっぱなしで（*^_^*）感謝感謝です♡

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