簡単☆カリカリちりめんじゃこ
けんはるママちゃん @cook_40084441
レンジで1分簡単に油で揚げたようなカリカリちりめんじゃこが出来上がります♪サラダのトッピングやご飯にどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
サラダのトッピングにカリカリじゃこを乗せようと思い、油で揚げるのは面倒なので、レンジでチン♪してみたらみごとカリカリに！以来この方法で。
簡単☆カリカリちりめんじゃこ
レンジで1分簡単に油で揚げたようなカリカリちりめんじゃこが出来上がります♪サラダのトッピングやご飯にどうぞ(*^^*)
このレシピの生い立ち
サラダのトッピングにカリカリじゃこを乗せようと思い、油で揚げるのは面倒なので、レンジでチン♪してみたらみごとカリカリに！以来この方法で。
作り方
- 1
耐熱容器にちりめんじゃこをいれ、油を入れ全体に油が行きわたるようによく混ぜる。
- 2
ラップをして600Wで約1分加熱する。
- 3
加熱が終わったら、取り出してラップを外し
かき混ぜ、冷めたらカリカリじゃこの出来上がり♪
コツ・ポイント
油を全体によくなじませ、あとはレンジでチン♪だけです。
カリカリになっていなければ様子を見ながらレンジの時間を伸ばしてみて下さい。
取り出す時はとっても熱いのでヤケドには気をつけてくださいね！
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