爽やか!クランベリーアップルパイ♪

簡単で美味しくって、お肌にも優しい♪甘さ控えめで女性には魅力的なお菓子です!!
このレシピの生い立ち
年齢と共にお肌のことを考えるようになりました。そんな中、食物繊維やビタミンCたっぷりの美味しいクランベリーに注目!抗酸化作用NO1のフルーツを使った美味しいレシピです♪ *レンジde簡単!林檎のコンポート♪レシピID :19069756を使用。
爽やか!クランベリーアップルパイ♪
簡単で美味しくって、お肌にも優しい♪甘さ控えめで女性には魅力的なお菓子です!!
このレシピの生い立ち
年齢と共にお肌のことを考えるようになりました。そんな中、食物繊維やビタミンCたっぷりの美味しいクランベリーに注目!抗酸化作用NO1のフルーツを使った美味しいレシピです♪ *レンジde簡単!林檎のコンポート♪レシピID :19069756を使用。
作り方
- 1
ID:19069756の林檎のコンポートをりんご1個分ボールに入れます。冷凍のパイシートを常温に出し解凍します。(約10分)
- 2
そこにクランベリーとはちみつ、レモン汁を加えて混ぜ合わせます。
- 3
よく混ぜ合わせたら10分くらいおいてなじませます。その間にパイシートを準備しましょう!
- 4
解凍したパイシート2枚をそれぞれ半分にします。
- 5
相対する角を「く」の字が向かえ合わせになるようにカットします。三角に畳んではさみでカットすると簡単ですよ!
- 6
カットしたらカットした外側の部分に刷毛で卵黄を塗ります。そして反対側の辺まで折ります。
- 7
同じようにもう片方も折ります。
- 8
成型できたら、表面にも卵黄を塗ります。
- 9
そして馴染ませておいたコンポートとクランベリーをパイの上にのせて220度のオーブンで15分焼いたら完成です♪
- 10
パイを焼いてあとからフルーツをのせてもOKです!
- 11
さくさくなパイと甘酸っぱい爽やかなクランベリーとコンポートが絶妙なハーモニーです♪
- 12
生クリームをトッピングしても美味しかったですよ☆
コツ・ポイント
卵黄でしっかりと糊づけしてください!焼く前にコンポートとクランベリーをのせる場合は真中にのせてくださいね♪
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