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爽やか!クランベリーアップルパイ♪
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爽やか!クランベリーアップルパイ♪-レシピのメイン写真

爽やか!クランベリーアップルパイ♪

miunana
miunana @cook_40176083

簡単で美味しくって、お肌にも優しい♪甘さ控えめで女性には魅力的なお菓子です!!

このレシピの生い立ち
年齢と共にお肌のことを考えるようになりました。そんな中、食物繊維やビタミンCたっぷりの美味しいクランベリーに注目!抗酸化作用NO1のフルーツを使った美味しいレシピです♪ *レンジde簡単!林檎のコンポート♪レシピID :19069756を使用。

簡単で美味しくって、お肌にも優しい♪甘さ控えめで女性には魅力的なお菓子です!!

このレシピの生い立ち
年齢と共にお肌のことを考えるようになりました。そんな中、食物繊維やビタミンCたっぷりの美味しいクランベリーに注目!抗酸化作用NO1のフルーツを使った美味しいレシピです♪ *レンジde簡単!林檎のコンポート♪レシピID :19069756を使用。

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miunana
miunana @cook_40176083

簡単で美味しくって、お肌にも優しい♪甘さ控えめで女性には魅力的なお菓子です!!

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年齢と共にお肌のことを考えるようになりました。そんな中、食物繊維やビタミンCたっぷりの美味しいクランベリーに注目!抗酸化作用NO1のフルーツを使った美味しいレシピです♪ *レンジde簡単!林檎のコンポート♪レシピID :19069756を使用。

簡単で美味しくって、お肌にも優しい♪甘さ控えめで女性には魅力的なお菓子です!!

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年齢と共にお肌のことを考えるようになりました。そんな中、食物繊維やビタミンCたっぷりの美味しいクランベリーに注目!抗酸化作用NO1のフルーツを使った美味しいレシピです♪ *レンジde簡単!林檎のコンポート♪レシピID :19069756を使用。

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材料

4個分(1個分がパイシート約8×8cm)
  • 冷凍パイシート 2枚
  • 林檎のコンポート(ID:19069756) りんご1個分のコンポート
  • アメリカ産ドライクランベリー 25g
  • はちみつ 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 卵黄 少々
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作り方

  1. 1

    ID:19069756の林檎のコンポートをりんご1個分ボールに入れます。冷凍のパイシートを常温に出し解凍します。(約10分)

    • 爽やか!クランベリーアップルパイ♪作り方1写真
  2. 2

    そこにクランベリーとはちみつ、レモン汁を加えて混ぜ合わせます。

    • 爽やか!クランベリーアップルパイ♪作り方2写真
  3. 3

    よく混ぜ合わせたら10分くらいおいてなじませます。その間にパイシートを準備しましょう!

    • 爽やか!クランベリーアップルパイ♪作り方3写真
  4. 4

    解凍したパイシート2枚をそれぞれ半分にします。

    • 爽やか!クランベリーアップルパイ♪作り方4写真
  5. 5

    相対する角を「く」の字が向かえ合わせになるようにカットします。三角に畳んではさみでカットすると簡単ですよ!

    • 爽やか!クランベリーアップルパイ♪作り方5写真
  6. 6

    カットしたらカットした外側の部分に刷毛で卵黄を塗ります。そして反対側の辺まで折ります。

    • 爽やか!クランベリーアップルパイ♪作り方6写真
  7. 7

    同じようにもう片方も折ります。

    • 爽やか!クランベリーアップルパイ♪作り方7写真
  8. 8

    成型できたら、表面にも卵黄を塗ります。

    • 爽やか!クランベリーアップルパイ♪作り方8写真
  9. 9

    そして馴染ませておいたコンポートとクランベリーをパイの上にのせて220度のオーブンで15分焼いたら完成です♪

    • 爽やか!クランベリーアップルパイ♪作り方9写真
  10. 10

    パイを焼いてあとからフルーツをのせてもOKです!

    • 爽やか!クランベリーアップルパイ♪作り方10写真
  11. 11

    さくさくなパイと甘酸っぱい爽やかなクランベリーとコンポートが絶妙なハーモニーです♪

    • 爽やか!クランベリーアップルパイ♪作り方11写真
  12. 12

    生クリームをトッピングしても美味しかったですよ☆

    • 爽やか!クランベリーアップルパイ♪作り方12写真

コツ・ポイント

卵黄でしっかりと糊づけしてください!焼く前にコンポートとクランベリーをのせる場合は真中にのせてくださいね♪

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miunana
miunana @cook_40176083
2009/08/06 15:13に公開
お菓子やパン・子供服作りの大好きな、ふたりの娘のmamaです♪hand madeを色々楽しんでます!!日々のことを綴った日記も更新してます☆良かったら覗いてみて下さい♪http://ameblo.jp/miunana/
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このレシピのキーワード

アップルパイ りんご はちみつ 卵黄

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