ホットケーキミックスでカップケーキ♡

coco(・∀・)
coco(・∀・) @cook_40082950

1人分から&コップ1つで作れるから洗いものが少ない! 卵が無くても油の量を調節すればふわふわにもしっとりにもなります☆
このレシピの生い立ち
時間がない!フライパンを使うのがめんどくさい!!!
っていうときに時に是非♡

※写真はアイシングクリームでトッピングしています。

ホットケーキミックスでカップケーキ♡

1人分から&コップ1つで作れるから洗いものが少ない! 卵が無くても油の量を調節すればふわふわにもしっとりにもなります☆
このレシピの生い立ち
時間がない!フライパンを使うのがめんどくさい!!!
っていうときに時に是非♡

※写真はアイシングクリームでトッピングしています。

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材料

  1. ホットケーキミックス コップ5分目まで
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 小さじ1
  4. 牛乳 大さじ5
  5. チョコチップやナッツなど お好みで

作り方

  1. 1

    全ての材料をコップに入れ混ぜるだけです!

  2. 2

    電子レンジに入れ1分半~2分加熱して、ふわふわもこもこになったら出来上がりです!!!

  3. 3

    こんな風にかわいいカップに入れて…

  4. 4

    170℃のオーブンで12-15分焼いても♡

  5. 5

    コツ1:牛乳や油の量で生地の柔らかさを調節してください。生地が固いと、あまり膨らまない、ずっしりした仕上がりに☆

  6. 6

    コツ2:生地が柔らか目だとカップからはみ出るほど膨らんでフワフワに☆生地はカップの6分目までにしてくださいね!

コツ・ポイント

油の量が多いと、よりしっとりもっちりします。
ふわふわに仕上げたいときは油の量を控えめにしてみてくださいね!
シロップなどを入れても美味しいですよ~お試しあれ♡

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coco(・∀・)
coco(・∀・) @cook_40082950
に公開
オーストラリア、米国を経て、ドイツ在住のcocoです。パートナーもドイツ人のため和食を作る機会はなかなかありませんが、日本食は大好き!(和食と日本食って別物よね・・?)クックパッド歴10年・・・これからもお世話になります♥笑
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