作り方
- 1
鶏もも肉に包丁で、数ヶ所刺しておく。
- 2
ボウルに1と酒30ccを入れ、冷蔵庫に30分以上置いておく。途中ひっくり返す。
- 3
鍋に水と塩を入れ、沸騰させる。
- 4
炊飯器に鶏肉、しょうが、酒小さじ1、3を入れる。
- 5
炊飯器の保温スイッチを押して、1時間待つ。
生っぽかったら様子をみてください。 - 6
できあがったらスライスする。
コツ・ポイント
*お好みでポン酢やドレッシングをかけてください。
*写真はりんごドレッシング(レシピID:19084470 )をかけました。
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