生ハムメロンならぬ生ハムいちじくonベーグル
このレシピの生い立ち
イタリア料理の前菜で食べた生ハムいちじくをヒントに、美味しいハム・ソーセージ屋さんで買ったブロックの生ハムといちじくを長時間発酵のもちもちベーグルにのせてみました。