豆腐感・罪悪感なし!豆腐ドーナツ♡

まーし♡ @cook_40217744
カロリーが気になる方は勿論、お豆腐が苦手な方でも美味しくいただけます♡
オリーブ油は良質な油なのでオススメです!
このレシピの生い立ち
豆腐が大量にあり、ドーナツが好きな家族に食べて欲しくて。
(ダイエット中の子でも、かなりヘルシーなので「おいしい〜」と食べてくれます!)
豆腐感・罪悪感なし!豆腐ドーナツ♡
カロリーが気になる方は勿論、お豆腐が苦手な方でも美味しくいただけます♡
オリーブ油は良質な油なのでオススメです!
このレシピの生い立ち
豆腐が大量にあり、ドーナツが好きな家族に食べて欲しくて。
(ダイエット中の子でも、かなりヘルシーなので「おいしい〜」と食べてくれます!)
作り方
- 1
ビニール袋(厚いと破けなくていいです!)に絹ごし豆腐を加えて、なめらかになるまでよく揉みます。
- 2
豆腐がなめらかになったら、ホットケーキミックスを一気に加え、しっかり混ざるまで揉みます。
- 3
しっかり混ざったら、ビニール袋の角をカットしてクッキングシートの上に絞り出します。
- 4
フライパンに大さじ2のオリーブ油をしいて、クッキングシートごと軽く揚げ焼きにします。
- 5
フライパンに接している面がこんがりしてきたらクッキングシートごとひっくり返しで片面を焼いて完成です♡
コツ・ポイント
絹ごし豆腐は、よく揉んで柔らかくしてあげることで全く豆腐が気になりません。
(我が家の場合、豆腐が苦手な子達はどうしても味などで気づいてしまうので(笑)でも丁寧にやることで気づかれません♡)
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その他のレシピ
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