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超簡単！ふんわり食感ヨーグルトムース
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超簡単！ふんわり食感ヨーグルトムース-レシピのメイン写真

超簡単！ふんわり食感ヨーグルトムース

とつとつママ
とつとつママ @cook_40140259

ヨーグルトゼリー検索トップ10入り☆感謝です！運動後の間食にオススメ!手軽にたんぱく質と同時にカルシウムも摂れます。
このレシピの生い立ち
ジュニアスイマーの息子の為に。

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材料

4人分
  • プレーンヨーグルト(無糖) 400g
  • ゼラチン 10g
  • 砂糖 50g
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水大さじ2で5分ふやかして、レンジに600W1分かけて溶かします。

    • 超簡単！ふんわり食感ヨーグルトムース作り方1写真
  2. 2

    ヨーグルトに、砂糖、溶かしたゼラチンを加えて、氷水に当てながら泡立て器でしっかり混ぜます。(もったりとするまで)

    • 超簡単！ふんわり食感ヨーグルトムース作り方2写真
  3. 3

    グラスなどに注いで冷蔵庫で約1時間。冷やし固めたら出来上がり。

コツ・ポイント

柑橘系のフルーツを添えると疲労回復にも効果的です。
泡立て器でしっかりあわ立てることで、食感がふんわりムース状になります。

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とつとつママ
とつとつママ @cook_40140259
2017/04/03 05:25に公開
ジュニアアスリートのメニュー開発と受験を乗り切るメニュー開発に頑張るママのキッチン
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このレシピのキーワード

ゼラチン ヨーグルト

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