明太子とマヨネーズの相性良過ぎっ！このレシピの生い立ち明太子好きにはたまらん！！
明太子は薄皮を剥く。（冷凍しておくとやりやすいです）
じゃがいもを洗いラップに包み、レンジで２分３０秒ずつ、両面加熱し、柔らかくする。
１の明太子、マヨネーズ、こしょうを混ぜておく。
２のじゃがいもの皮を剥き、一口大に切る。
３へ４を入れ、混ぜ合わせれば出来上がり！
この明太ソースはトーストにしても美味しいです！！！
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