急な来客･記念日に簡単本格ｶﾙﾊﾟｯﾁｮ

急な来客･記念日に簡単本格ｶﾙﾊﾟｯﾁｮ-レシピのメイン写真

急な来客･記念日に簡単本格ｶﾙﾊﾟｯﾁｮ

florentia零 @cook_40148260

簡単にｶﾙﾊﾟｯﾁｮを☆でも、お店に負けない美味しさですよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
美味しくて簡単なｶﾙﾊﾟｯﾁｮが食べたい！と思い作りました(^o^)
包丁も使わない、まな板も使わない！でも本格的☆
自分で言うのもなんですが、美味しかった(´∀`)

簡単にｶﾙﾊﾟｯﾁｮを☆でも、お店に負けない美味しさですよ(^-^)/
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美味しくて簡単なｶﾙﾊﾟｯﾁｮが食べたい！と思い作りました(^o^)
包丁も使わない、まな板も使わない！でも本格的☆
自分で言うのもなんですが、美味しかった(´∀`)

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florentia零 @cook_40148260

簡単にｶﾙﾊﾟｯﾁｮを☆でも、お店に負けない美味しさですよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
美味しくて簡単なｶﾙﾊﾟｯﾁｮが食べたい！と思い作りました(^o^)
包丁も使わない、まな板も使わない！でも本格的☆
自分で言うのもなんですが、美味しかった(´∀`)

簡単にｶﾙﾊﾟｯﾁｮを☆でも、お店に負けない美味しさですよ(^-^)/
このレシピの生い立ち
美味しくて簡単なｶﾙﾊﾟｯﾁｮが食べたい！と思い作りました(^o^)
包丁も使わない、まな板も使わない！でも本格的☆
自分で言うのもなんですが、美味しかった(´∀`)

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材料

2人分

鯛のお刺身１パック
ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ好きなだけ
大葉１〜２枚
☆ｶﾙﾊﾟｯﾁｮソース
柚子絞り汁 10g
ﾚﾓﾝ絞り汁 10g
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 30g
わさび 4g
醤油 10g
粗びきﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ少々

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作り方

1

ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ･大葉を洗い水気をきっておきます。
2

大葉を細かくちぎります。時間と気力に余裕のある方は包丁で千切りでも良いと思います(^-^)b
3

ｶﾙﾊﾟｯﾁｮソースの材料を全て混ぜます。
4

鯛→ﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌ→大葉の順で盛り付け、食べるときにｶﾙﾊﾟｯﾁｮソースをかけて完成☆

コツ・ポイント

ｽｰﾊﾟｰで売ってる鯛のパックを買えば、大葉がついてくるので、わざわざ買わなくてすみますよ♪

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florentia零

florentia零 @cook_40148260

2009/09/17 09:51に公開

イタリアンが好きです♪本格的なものから簡単なものまでe.t.cでも、作るのは家庭料理が殆どですけどね(^^;皆さんに美味しいﾓﾉと幸せを(´Д｀)ノ~~

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このレシピのキーワード

カルパッチョ鯛大葉ゆずレモン刺身ベビーリーフわさび

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