貧血予防★ﾄﾏﾄと卵の炒めもの

貧血予防★ﾄﾏﾄと卵の炒めもの-レシピのメイン写真

貧血予防★ﾄﾏﾄと卵の炒めもの

イモっ娘 @cook_40059381

私が貧血なので。ｶﾛﾘｰ低いのでﾀﾞｲｴｯﾄ食にも(*´∀`)♪165kcal･塩分0,7g･鉄分1,0mg
このレシピの生い立ち
安産食なんですが(´∀｀；)今でも作る簡単料理♪

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貧血予防★ﾄﾏﾄと卵の炒めもの

イモっ娘 @cook_40059381

私が貧血なので。ｶﾛﾘｰ低いのでﾀﾞｲｴｯﾄ食にも(*´∀`)♪165kcal･塩分0,7g･鉄分1,0mg
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安産食なんですが(´∀｀；)今でも作る簡単料理♪

私が貧血なので。ｶﾛﾘｰ低いのでﾀﾞｲｴｯﾄ食にも(*´∀`)♪165kcal･塩分0,7g･鉄分1,0mg
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材料

2人分

トマト 1/2個
卵１個
ねぎ５cm
生姜小１片
◎胡麻油少々
◎塩･胡椒少々
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ(油なら何でも) 適量

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作り方

1

ﾄﾏﾄはﾍﾀを取り除き、1,5cm角に切る。生姜とﾈｷﾞはみじん切りにし、卵を溶いておく。
2

ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱し、生姜とﾈｷﾞを入れる。香りが立ったらﾄﾏﾄを加えて炒め、火が通ったところで溶き卵を加える。
3

◎で味を整え、お皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

手早く炒めないと卵がﾌﾗｲﾊﾟﾝにくっつきます(；・∀・)

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イモっ娘

イモっ娘 @cook_40059381

2009/09/16 13:05に公開

②児の母してます♪日々育児と家事に奮闘中(o≧▽゜)o下の子は食品アレルギーもちなので、簡単で安全な子供も大好きな美味しい物を試してます☆

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