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こどもも食べれるペペロンチーノ☆風パスタ
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こどもも食べれるペペロンチーノ☆風パスタ-レシピのメイン写真

こどもも食べれるペペロンチーノ☆風パスタ

みっちゃん☆LA
みっちゃん☆LA @cook_40217805

唐辛子の代わりに柚子ごしょうで辛さを追加!
レンコン、舞茸入りで花粉症対策にも!
このレシピの生い立ち
たまにペペロンチーノを食べたくなるのでこどもも食べれそうなレシピを考えました。
家族みんな花粉症なので花粉症に効くレンコンや舞茸入りのメニューです。

唐辛子の代わりに柚子ごしょうで辛さを追加!
レンコン、舞茸入りで花粉症対策にも!
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たまにペペロンチーノを食べたくなるのでこどもも食べれそうなレシピを考えました。
家族みんな花粉症なので花粉症に効くレンコンや舞茸入りのメニューです。

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こどもも食べれるペペロンチーノ☆風パスタ

みっちゃん☆LA
みっちゃん☆LA @cook_40217805

唐辛子の代わりに柚子ごしょうで辛さを追加!
レンコン、舞茸入りで花粉症対策にも!
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たまにペペロンチーノを食べたくなるのでこどもも食べれそうなレシピを考えました。
家族みんな花粉症なので花粉症に効くレンコンや舞茸入りのメニューです。

唐辛子の代わりに柚子ごしょうで辛さを追加!
レンコン、舞茸入りで花粉症対策にも!
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材料

3人分
  • とりひき肉 200gくらい
  • にんにく 1〜2片
  • レンコン 一節
  • 舞茸 1パック
  • パプリカか赤ピーマン 半分〜1個
  • お好みでネギの青い部分 適量
  • スパゲティ 300
  • めんつゆ 大さじ3
  • お好みで柚子ごしょう 少し
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作り方

  1. 1

    オリーブ油でみじん切りしたにんにくをじっくり炒めた後、塩コショウをふりながらひき肉をしっかり炒める

  2. 2

    レンコンを入れ火が通るまで炒めた後、舞茸、パプリカを炒める

  3. 3

    めんつゆ大さじ3(お好みで調整)を入れ、茹でたパスタを入れ味をなじませる

コツ・ポイント

仕上げに子供はきざみ海苔、大人は唐辛子の代わりに柚子ごしょう、ネギを入れると更に美味しい。

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みっちゃん☆LA
みっちゃん☆LA @cook_40217805
2017/03/09 11:47に公開

このレシピのキーワード

パスタ ペペロンチーノ ねぎ れんこん パプリカ にんにく まいたけ とりひき肉

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