完熟バナナでバナナ餅♪おやつ、便秘にも☆
ワタガシ @cook_40079787
バナナでもちもち♪お菓子☆
お好みでココナッツをトッピングしてアジアンスイーツに♪
BP不要☆お手軽おやつ♪
このレシピの生い立ち
完熟バナナが1本残っていた事と、ベーキングパウダー不要のお手軽お菓子を作りたかった事です♪
ココナッツロングを購入したので、トッピングして見ました♪（思っていたよりクセのない味！他のナッツ類も合うかな？)
腸にもgood(^^)v
完熟バナナでバナナ餅♪おやつ、便秘にも☆
バナナでもちもち♪お菓子☆
お好みでココナッツをトッピングしてアジアンスイーツに♪
BP不要☆お手軽おやつ♪
このレシピの生い立ち
完熟バナナが1本残っていた事と、ベーキングパウダー不要のお手軽お菓子を作りたかった事です♪
ココナッツロングを購入したので、トッピングして見ました♪（思っていたよりクセのない味！他のナッツ類も合うかな？)
腸にもgood(^^)v
作り方
- 1
暑い時期以外は卵を出して置く。
ボールにバナナを入れホークなどでよく潰す。
溶かしバター又はマーガリンを混ぜる。
- 2
砂糖、薄力粉、溶いた卵の順に泡立て器でそのつどよく混ぜる。
- 3
型に入れる（お好みでココナッツをトッピング♪）
180度のオーブンで20分～22分焼く。完成（寒い日は22分位）
-
- 4
※オーブンの機能などで時間、温度など多少違うので、ご家庭のオーブンの説明書を参考に調節して下さい。
- 5
※生でないかの確認は真ん中に竹串を差して確認。何も付かなけばOK
コツ・ポイント
ボールはプラスチックなどレンジOKの方が便利♪（バナナをつぶしてバターをのせ、そのままレンジへ）
サラダ油、大さじ1プラスすると、しっとり感も多めに☆（冷めて置くほど美味♪）
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ゆか613 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19084333
