マカロニを固めに茹でる。

フライパンにバターを入れて溶かし、薄力粉を少しずつ入れ、よく混ぜる。

２に牛乳を少しずつ入れ、ダマにならないようによく混ぜる。

耐熱皿にマカロニ→カレー→ホワイトソースの順に入れ、オーブン・トースターで焦げ目がつくまで焼く。