｢ｾﾛﾘの葉とじゃがいもの炒めもの｣

｢ｾﾛﾘの葉とじゃがいもの炒めもの｣-レシピのメイン写真

｢ｾﾛﾘの葉とじゃがいもの炒めもの｣

☆美優mama☆ @cook_40040101

ﾋﾞｰﾙのおつまみにﾋﾟｯﾀﾘですよ(^-^)
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いつから作っているのか忘れましたが､ｾﾛﾘを買うと作る確立の高い､我が家の人気ﾒﾆｭｰです☆彡

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材料

3〜4人分

じゃがいも 2〜3個
ｾﾛﾘの葉 2〜3本分
ﾍﾞｰｺﾝ 2〜3枚
●ｺﾝｿﾒ顆粒小さじ1
●塩少々
●ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ少々
ﾏｰｶﾞﾘﾝ少々

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作り方

1

じゃがいもを千切りにして水にさらしておく｡ｾﾛﾘの葉･ﾍﾞｰｺﾝも切っておく｡
2

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾏｰｶﾞﾘﾝを入れて火にかけ､水気を切ったじゃがいも･ｾﾛﾘの葉･ﾍﾞｰｺﾝを炒める｡
3

少ししんなりしたら､●の材料で味付けて出来上がり｡

コツ・ポイント

ｻｯと炒めて､じゃがいものｼｬｷｼｬｷ感を残した方が､美味しいです｡

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☆美優mama☆

☆美優mama☆ @cook_40040101

2009/09/24 03:46に公開

安い材料で、簡単に作れて、美味しくて、ボリュームがあって、家族が笑顔になるような食事を作れたらいいな～と思い、日々頑張っています（＾－＾）

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