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簡単!旨っ!!トマトの中華風玉子とじ
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簡単!旨っ!!トマトの中華風玉子とじ-レシピのメイン写真

簡単!旨っ!!トマトの中華風玉子とじ

あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298

トマトがとってもジューシーです(^^)!
焼きトマト美味しいです☆
ウエイパーがいい味出してます★
このレシピの生い立ち
友達とBBQでよくトマトを焼いて食べていました(^^)ジューシーで美味しかったのを思い出して、ウエイパーで玉子とじにしてみました。

トマトがとってもジューシーです(^^)!
焼きトマト美味しいです☆
ウエイパーがいい味出してます★
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友達とBBQでよくトマトを焼いて食べていました(^^)ジューシーで美味しかったのを思い出して、ウエイパーで玉子とじにしてみました。

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簡単!旨っ!!トマトの中華風玉子とじ

あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298

トマトがとってもジューシーです(^^)!
焼きトマト美味しいです☆
ウエイパーがいい味出してます★
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友達とBBQでよくトマトを焼いて食べていました(^^)ジューシーで美味しかったのを思い出して、ウエイパーで玉子とじにしてみました。

トマトがとってもジューシーです(^^)!
焼きトマト美味しいです☆
ウエイパーがいい味出してます★
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友達とBBQでよくトマトを焼いて食べていました(^^)ジューシーで美味しかったのを思い出して、ウエイパーで玉子とじにしてみました。

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材料

2人分
  • トマト 1個
  • 玉子 2個
  • ウエイパー 小さじ1
  • ニンニク 少々
  • 塩・コショウ 少々
  • 牛乳 大さじ1
  • オリーブオイル又はサラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    トマトを切ります(少し大きめに)

    • 簡単!旨っ!!トマトの中華風玉子とじ作り方1写真
  2. 2

    油をひきトマトを焼きます。焦げないように!

    • 簡単!旨っ!!トマトの中華風玉子とじ作り方2写真
  3. 3

    ウエイパー・ニンニク・塩・コショウ・牛乳・卵をすべて混ぜます

  4. 4

    3をトマトにかけてスクランブルエッグみたいに焼きます。出来上がり!

コツ・ポイント

トマトを焼くときに、あまり箸でいじらないこと。ぐちゃぐちゃになっちゃいます(^^)!トマトの焼いた表面が少しかわり、トマトが温かくなればOKです

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あやかときょうこ
あやかときょうこ @cook_40083298
2009/09/20 14:57に公開
毎日料理は作れないけど…少しづづいろいろな料理を覚えたいデス(^O^)忙しいのでツクレポ中心でアップしたいと思います♡クックで沢山の方とお友達になりたいなぁよろしくお願いします!しばらくコメラン閉めます。料理は作るので遊びに来てね
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このレシピのキーワード

卵とじ トマト にんにく 牛乳 卵

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