枝豆の豆乳スープ

枝豆の豆乳スープ-レシピのメイン写真

枝豆の豆乳スープ

ころちゃんママ07 @cook_40111016

子供が絵本で見て作ってと言われて作ってみました(*´▽｀*)
このレシピの生い立ち
絵本で見て見よう見まねで作りました(*´▽｀*)３回目でやっと美味しくできました(*´▽｀*)

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材料

四人分

枝豆 200グラム
ベーコン 40グラム
水 300CC
コンソメ一個
豆乳 200CC
バター 30グラム

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作り方

1

枝豆をむいてベーコンと水100CCをいれてフードプロセッサーやジューサーで細かくします。
2

お鍋にコンソメと水200CCをいれて5分煮込みます。
3

豆乳をいてれバター、塩コショウで味を整えてできあがり。
写真はパセリをかけました(*´▽｀*)

コツ・ポイント

なるべく細かくすると食べやすいです(*´▽｀*)とろっとしたスープになるのでさらさらにするときは豆乳を増やして下さい(*´▽｀*)

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ころちゃんママ07 @cook_40111016

2017/02/17 03:15に公開

二人の娘のママです(*´▽｀*)

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