アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに材料を全て入れ、ゴムベラで混ぜます
※オーブンを160℃に余熱します
- 2
ある程度まとまったら手でしっかりこねます
- 3
まな板等にラップをしき、生地を置いてさらにラップをのせて
生地をはさみます - 4
その上から綿棒で薄く伸ばして
好きな型に型抜きします -
- 5
160℃で10分位やいて、
様子を見て2、3分足してください - 6
厚いと食べごたえのあるクッキー、
薄いとサクサクのクッキーになります -
- 7
チョコなどでデコレーションする場合は
よく冷ましてから✨ -
コツ・ポイント
今回はチョコでアレンジするために甘さ控えめですが、
そのまま食べる場合はもう少し砂糖を足した方がいいかもしれません(^^)
生地は2~3㍉くらいに伸ばしました
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