プロテイン入り♫おから焼きドーナツ
☆つぅ @cook_40206391
甘さはほぼなくココアの香りを楽しめます。甘みがもっと欲しい方はバナナを増やすかお砂糖を加えてみてください^_^
このレシピの生い立ち
トレーニング中のため低カロリー高タンパク、腹持ち良いオヤツを目指しました。砂糖不使用なのでもっちりパンのような感じです。ダイエットにも！
プロテイン入り♫おから焼きドーナツ
甘さはほぼなくココアの香りを楽しめます。甘みがもっと欲しい方はバナナを増やすかお砂糖を加えてみてください^_^
このレシピの生い立ち
トレーニング中のため低カロリー高タンパク、腹持ち良いオヤツを目指しました。砂糖不使用なのでもっちりパンのような感じです。ダイエットにも！
作り方
- 1
ボールに豆腐を入れ泡立て器で滑らかになるまでよく混ぜる
- 2
卵2個を入れ泡立て器でよく混ぜる
- 3
バナナを入れ泡立て器で潰しながら混ぜる
- 4
ココナツオイル（固まっていると場合はレンジ500W 1分〜1分半ほどで溶かしておく）を入れ泡立て器で混ぜる
- 5
プロテインを入れ泡立て器で混ぜる
- 6
おからを加えよく混ぜる
- 7
小麦粉、ココアをふるいにかけて入れゴムベラでさっくりと混ぜる
- 8
オーブンを170度で予熱しておく。
生地を型に入れたら空気抜きのために何度か型を落とす。 - 9
オーブン170度で30分焼く。
串を刺して生地が付いてこなかったら出来上がり♫
コツ・ポイント
卵が乳化剤となるのでココナツオイルは卵を入れた後に入れてください♫
お好みでクルミやアーモンドを入れても美味しいです^_^
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