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ぴちぴちイナダであっさりしゃぶしゃぶ
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ぴちぴちイナダであっさりしゃぶしゃぶ-レシピのメイン写真

ぴちぴちイナダであっさりしゃぶしゃぶ

hachi0808
hachi0808 @cook_40072847

安くて簡単!
あっさりしゃぶしゃぶ♪
食卓に高級感を引き出そう☆
このレシピの生い立ち

魚屋さんからいなだを数匹サービスしてもらい、唐揚げ、焼き物…色々調理してたどり着いたしゃぶしゃぶ♪
ブリのこどものこどもなんだからやっぱりしゃぶしゃぶでしょ!

安くて簡単!
あっさりしゃぶしゃぶ♪
食卓に高級感を引き出そう☆
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魚屋さんからいなだを数匹サービスしてもらい、唐揚げ、焼き物…色々調理してたどり着いたしゃぶしゃぶ♪
ブリのこどものこどもなんだからやっぱりしゃぶしゃぶでしょ!

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hachi0808
hachi0808 @cook_40072847

安くて簡単!
あっさりしゃぶしゃぶ♪
食卓に高級感を引き出そう☆
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魚屋さんからいなだを数匹サービスしてもらい、唐揚げ、焼き物…色々調理してたどり着いたしゃぶしゃぶ♪
ブリのこどものこどもなんだからやっぱりしゃぶしゃぶでしょ!

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あっさりしゃぶしゃぶ♪
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魚屋さんからいなだを数匹サービスしてもらい、唐揚げ、焼き物…色々調理してたどり着いたしゃぶしゃぶ♪
ブリのこどものこどもなんだからやっぱりしゃぶしゃぶでしょ!

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材料

2人分
  • イナダ(刺身用) 2匹
  • 水 700cc
  • 酒 100cc
  • 出汁パック 1ケ
  • 昆布 5㎝
  • ポン酢、醤油、長ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    お刺身用のいなだを三枚におろす

    • ぴちぴちイナダであっさりしゃぶしゃぶ作り方1写真
  2. 2

    水、お酒、昆布、出汁パックを入れて沸騰させ、ネギを入れて、いなだをしゃぶしゃぶ

    • ぴちぴちイナダであっさりしゃぶしゃぶ作り方2写真
  3. 3

    お好みで、醤油、ポン酢をつけていただきます☆

コツ・ポイント

新鮮ないなだを使用すること

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hachi0808
hachi0808 @cook_40072847
2013/10/10 03:11に公開
はじめまして♪お酒にあう、おつまみ中心に・・・(笑)たくさん作るぞ~!!おいしいものが大好きな主婦です☆よろしくおねがいします(^^)/~2013.10 ¹年振りにPCに向かっておりますつくれぽ頂いていたことに今、気付き・・・感激です☆ありがとうございましたそして大変失礼いたしました(TT)
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このレシピのキーワード

しゃぶしゃぶ はまち 酒 刺身 コンブ 長ネギ

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