1、

なべに『水』と『白だし醤油』をいれて
沸いてきたら

適当にきった『ささみ』を入れる

２、

再び沸いてきたら
『水菜』と
『油あげ』をいれる

※油揚げは、トースターで焼いておくと香ばしい。

３、

再び沸いたら、
『かつお節』をいれて・・☆完成☆

《お好みで》

『ゆず胡椒』や『黒七味』や
『七味』

を、いれてもおいしいです☆