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もっちもちのヘルシー雑穀さつまいもごはん
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もっちもちのヘルシー雑穀さつまいもごはん-レシピのメイン写真

もっちもちのヘルシー雑穀さつまいもごはん

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

もっちもちのさつまいもごはんを作りました。米を入れ、具材をのせてチンするだけの簡単&ヘルシーな秋の炊き込みごはんです!
このレシピの生い立ち
雑穀は、袋に記載のメーカー指示に従ってお使いください。

彩りを考え、さつまいもは皮付きのまま調理しました。皮の紅色と身の黄金色が美しい!さつまいもの天然の甘みや雑穀のもちもちした食感を楽しむことができます。簡単なヘルシーごはんです。

もっちもちのさつまいもごはんを作りました。米を入れ、具材をのせてチンするだけの簡単&ヘルシーな秋の炊き込みごはんです!
このレシピの生い立ち
雑穀は、袋に記載のメーカー指示に従ってお使いください。

彩りを考え、さつまいもは皮付きのまま調理しました。皮の紅色と身の黄金色が美しい!さつまいもの天然の甘みや雑穀のもちもちした食感を楽しむことができます。簡単なヘルシーごはんです。

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もっちもちのヘルシー雑穀さつまいもごはん

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

もっちもちのさつまいもごはんを作りました。米を入れ、具材をのせてチンするだけの簡単&ヘルシーな秋の炊き込みごはんです!
このレシピの生い立ち
雑穀は、袋に記載のメーカー指示に従ってお使いください。

彩りを考え、さつまいもは皮付きのまま調理しました。皮の紅色と身の黄金色が美しい!さつまいもの天然の甘みや雑穀のもちもちした食感を楽しむことができます。簡単なヘルシーごはんです。

もっちもちのさつまいもごはんを作りました。米を入れ、具材をのせてチンするだけの簡単&ヘルシーな秋の炊き込みごはんです!
このレシピの生い立ち
雑穀は、袋に記載のメーカー指示に従ってお使いください。

彩りを考え、さつまいもは皮付きのまま調理しました。皮の紅色と身の黄金色が美しい!さつまいもの天然の甘みや雑穀のもちもちした食感を楽しむことができます。簡単なヘルシーごはんです。

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材料

米1合分
  • 米 (洗米後、30分~1時間浸水させる) 150g
  • 雑穀 15g
  • さつまいも 200g
  • 調味料(以下、よく混ぜておく)
  • ・水 200㏄
  • ・酒 小さじ1
  • ・塩  ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗い、皮付きのまま、8㎜角程度に切る。

    水にとってアクを抜く。

  2. 2

    米をサッとザルにあげ、水をきる。すぐにジャポネに入れ、雑穀とさつまいもを入れる。

    • もっちもちのヘルシー雑穀さつまいもごはん作り方2写真
  3. 3

    全体に調味料を回しかけ、中蓋と上蓋をして、電子レンジ600W 10分加熱する。

    • もっちもちのヘルシー雑穀さつまいもごはん作り方3写真
  4. 4

    そのまま10分蒸らし、上下をさっくり大きく混ぜる。

    • もっちもちのヘルシー雑穀さつまいもごはん作り方4写真
  5. 5

    茶碗や器にふわっとよそう。

    • もっちもちのヘルシー雑穀さつまいもごはん作り方5写真

コツ・ポイント

加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。

ジャポネは電子レンジでご飯が上手に炊ける、炊飯に特化したシリコンスチーマーです!最大2合まで炊飯OK!メトレ フランセ公式HP:http://maitre-francais.com/

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メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
2015/10/20 06:38に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう!
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このレシピのキーワード

ご飯 さつま芋 酒 雑穀 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19085160
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