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圧力鍋で♪竹輪と豆腐と小松菜のコク旨煮♡
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圧力鍋で♪竹輪と豆腐と小松菜のコク旨煮♡-レシピのメイン写真

圧力鍋で♪竹輪と豆腐と小松菜のコク旨煮♡

海賊女帝♡
海賊女帝♡ @cook_40203428

圧力鍋で竹輪もお豆腐もふっくら♡
ご飯のすすむ甘めの煮物です♪
小松菜は彩り的に入れただけなので無くてもいいです。笑
このレシピの生い立ち
醤油、みりん、砂糖…という基本的な煮物の味に飽きた頃に作ってみました(^^;

圧力鍋で竹輪もお豆腐もふっくら♡
ご飯のすすむ甘めの煮物です♪
小松菜は彩り的に入れただけなので無くてもいいです。笑
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醤油、みりん、砂糖…という基本的な煮物の味に飽きた頃に作ってみました(^^;

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海賊女帝♡
海賊女帝♡ @cook_40203428

圧力鍋で竹輪もお豆腐もふっくら♡
ご飯のすすむ甘めの煮物です♪
小松菜は彩り的に入れただけなので無くてもいいです。笑
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醤油、みりん、砂糖…という基本的な煮物の味に飽きた頃に作ってみました(^^;

圧力鍋で竹輪もお豆腐もふっくら♡
ご飯のすすむ甘めの煮物です♪
小松菜は彩り的に入れただけなので無くてもいいです。笑
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醤油、みりん、砂糖…という基本的な煮物の味に飽きた頃に作ってみました(^^;

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材料

2〜3人分
  1. 竹輪 4、5本
  2. 豆腐 (絹でも木綿でも♪) 1丁
  3. 小松菜 (なくても可) 1/2束
  4. ★オイスターソース 小さじ1
  5. ★醤油 小さじ2
  6. ★鶏ガラスープの素 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. ★水 200cc
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作り方

  1. 1

    竹輪は斜め切り、豆腐は食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    小松菜以外の材料を全て圧力鍋に入れて火にかける

  3. 3

    圧力鍋のピンが上がったら弱火で5分

  4. 4

    その間に小松菜をさっと茹でて食べやすい大きさにカットする

  5. 5

    圧力鍋のピンが下がったら蓋を開け、小松菜を投入して完成♪

コツ・ポイント

圧力鍋にかけるのは竹輪と豆腐のみ！
葉ものを入れる場合は後入れして下さい。

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海賊女帝♡
海賊女帝♡ @cook_40203428
2017/03/08 17:41に公開
年中無休ダイエッター！太りたくないけど美味しいものが食べたい♡低カロリーレシピ、低糖質レシピ等を投稿していきます。
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