食材３つで☆旨辛なす味噌炒め☆超簡単

食材３つで☆旨辛なす味噌炒め☆超簡単-レシピのメイン写真

食材３つで☆旨辛なす味噌炒め☆超簡単

おっきぃぃ @cook_40046512

ごはんのお供に！
あっという間に出来ます♪
このレシピの生い立ち
茄子と肉味噌を合わせてみたら、ご飯何杯でもいけました♪
簡単で、すぐ出来て、めちゃうまいので、是非是非お試しあれ～

ごはんのお供に！
あっという間に出来ます♪
このレシピの生い立ち
茄子と肉味噌を合わせてみたら、ご飯何杯でもいけました♪
簡単で、すぐ出来て、めちゃうまいので、是非是非お試しあれ～

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おっきぃぃ @cook_40046512

ごはんのお供に！
あっという間に出来ます♪
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茄子と肉味噌を合わせてみたら、ご飯何杯でもいけました♪
簡単で、すぐ出来て、めちゃうまいので、是非是非お試しあれ～

ごはんのお供に！
あっという間に出来ます♪
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茄子と肉味噌を合わせてみたら、ご飯何杯でもいけました♪
簡単で、すぐ出来て、めちゃうまいので、是非是非お試しあれ～

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材料

2,3人前くらい

材料
なす 3本
ひき肉（豚がおすすめ） 200g
たまねぎ中1つ
調味料
●味噌大さじ1と1/2　(27g)
●豆板醤大さじ1/2　(9g)
●砂糖大さじ2　(18g)
●醤油大さじ1　(17g)
●酒大さじ1　(15g)
●みりん大さじ1　(17g)

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作り方

1
粗くみじん切りにした、玉ねぎを炒めます。
2
たまねぎがしんなりしたら、2cm角に切ったなすを入れて炒めます。
3
なすがしんなりしてきたら、ひき肉を入れて炒めます。
4
肉に火が通ったら、混ぜておいた●を入れて、煮詰めます．
5
茄子に火が通ったら出来上がり～♪
ご飯にかけて、ガツガツ食べれます

コツ・ポイント

最初から最後まで強火でガーーっと作れちゃいます☆
最後になすを食べてみて、火が通っているか確認すると良いです。

私は辛いのが好きなので、味噌大さじ1、豆板醤大さじ1にして作ってます！

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おっきぃぃ @cook_40046512

2009/09/21 03:12に公開

料理って素晴らしい♪

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