豆腐キムチ-レシピのメイン写真

豆腐キムチ

キム夫人 @cook_40190356

料理というほどではありませんが、うちの父が大絶賛だったので(。-∀-)
このレシピの生い立ち
手軽にもう１品欲しかった時に冷蔵庫にあったもので旦那が喜ぶものをと思い。
しかし韓国人の夫より日本人の父が絶賛してくれました(´・ω・`)

料理というほどではありませんが、うちの父が大絶賛だったので(。-∀-)
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手軽にもう１品欲しかった時に冷蔵庫にあったもので旦那が喜ぶものをと思い。
しかし韓国人の夫より日本人の父が絶賛してくれました(´・ω・`)

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キム夫人 @cook_40190356

料理というほどではありませんが、うちの父が大絶賛だったので(。-∀-)
このレシピの生い立ち
手軽にもう１品欲しかった時に冷蔵庫にあったもので旦那が喜ぶものをと思い。
しかし韓国人の夫より日本人の父が絶賛してくれました(´・ω・`)

料理というほどではありませんが、うちの父が大絶賛だったので(。-∀-)
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手軽にもう１品欲しかった時に冷蔵庫にあったもので旦那が喜ぶものをと思い。
しかし韓国人の夫より日本人の父が絶賛してくれました(´・ω・`)

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材料

1人分

絹ごし豆腐 150g入りの半分
新しいキムチ大さじ2杯位
あじ塩少々
ごま油少々

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作り方

1
豆腐150g入りを4等分にして、その内の2つを皿に乗せる。
2
①にあじ塩を適度に振りかけ、キムチを乗せごま油をタラリとかける。

コツ・ポイント

キムチは新しい方が美味しいかと。
我が家はコウケンテツさんでおなじみのチョンガかこくうまキムチが定番です( ´∀｀)

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キム夫人 @cook_40190356

2015/10/20 04:26に公開

九州人なので基本濃いめ&甘めが好みです(*´∀`)♪韓国人の夫がいるのでなんちゃって韓国料理を作ったりしますヽ(・∀・)ノ

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