グリーンアスパラの酢味噌マヨかけ

ミセスオリーブ @olive3313july
私のグリーンアスパラの一番大好きな食べ方です♡ご飯にも〜ビールにもお酒にもあうんですよ♡子供もお父さんも好きになるかも♡
このレシピの生い立ち
酢味噌が大好きですが、特にグリーンアスパラとの相性バツグンです♡
グリーンアスパラの酢味噌マヨかけ
私のグリーンアスパラの一番大好きな食べ方です♡ご飯にも〜ビールにもお酒にもあうんですよ♡子供もお父さんも好きになるかも♡
このレシピの生い立ち
酢味噌が大好きですが、特にグリーンアスパラとの相性バツグンです♡
作り方
- 1
グリーンアスパラは下の硬いところは1㎝ほど切り捨て、下の部分3㎝は皮を薄くむいておく。
- 2
1本を4等分位に切り、熱湯にひとつまみの塩でサッとゆでる。
- 3
酢味噌とマヨネーズは混ぜずに、ラインをひくように別々にかける。
- 4
万能酢味噌の作り方は
レシピID18348335
コツ・ポイント
万能酢味噌が作ってあれば、すぐできるひと品になります。酢味噌とマヨネーズを混ぜないで、食べた時にお口の中でいろんな比率で混ざり合うのが、新鮮で美味しいのです。マヨ多めの子供さん♡酢味噌多めでカラシもプラスでお父さんの晩酌に♡お試し下さい♡
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