豚バラ大根

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ぁゃっこ @cook_40130138

簡単おいしいほっこり豚バラ大根☆
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豚バラ大根

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材料

  1. 豚バラ肉 100gくらい
  2. 大根 1/3くらい
  3. ごま油 大さじ１
  4. ＊水 400cc
  5. ＊だしの素 少々
  6. ＊醤油 大さじ３
  7. ＊みりん 大さじ３

作り方

  1. 1

    大根は1.5㎝幅くらいのいちょう切りにして､下茹でする｡(お米の研ぎ汁orお米をいれて茹でる)

  2. 2

    豚肉を3㎝くらいに切り､お鍋にごま油をひき炒める

  3. 3

    1で茹でた大根も2に加え炒める

  4. 4

    ＊で煮込んで､完成(^Q^)/^
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