作り方
- 1
ちくわは縦半分に切ってから、ななめに細く切ります。玉ねぎはスライサーで薄くします。
- 2
１をボウルに入れ、●の材料を入れ、手でもむように下味をつけます。（１０分くらいおいておく。）
- 3
フライパンにマーガリンを溶かし、２を汁ごと入れて炒める。しなっと来たらケチャップ・ウスターソースを入れてさらに炒める。
- 4
塩コショウで味を調えます。ごはんをどんぶりに入れ、ふたつにわけて盛りつけます。お好みで粗挽き黒コショウをどうぞ♪
コツ・ポイント
下味をつけておくことで炒めるのが手早く簡単！
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