クロックムッシュロール

c_chan♪
c_chan♪ @cook_40173867

子供も食べやすいもりもり食べます♪お弁当にも☆☆
このレシピの生い立ち
主人がクロックムッシュを朝ごはんに持っていきたいと
言ったので持ち運びやすい食べやすいものを考えて
たどり着きました♪息子もおやつとしてよく食べます♪

クロックムッシュロール

子供も食べやすいもりもり食べます♪お弁当にも☆☆
このレシピの生い立ち
主人がクロックムッシュを朝ごはんに持っていきたいと
言ったので持ち運びやすい食べやすいものを考えて
たどり着きました♪息子もおやつとしてよく食べます♪

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材料

4本分
  1. 食パン(何枚きりでも○) 4枚
  2. ハム 4枚
  3. とろけるチーズ 2枚
  4. *卵液
  5. 1個
  6. 牛乳 50cc
  7. ブラックペッパー 適宜
  8. 適宜
  9. 砂糖(お好みで) 小さじ1強
  10. バター 軽く大さじ1

作り方

  1. 1

    食パンの耳を切り落とす。
    *切り落とさなくてもいいけど
    落とした方が作りやすいです♪

  2. 2

    耳を切り落とした食パンを
    麺棒で薄く伸ばす!
    *結構ペラペラにしたほうが
    扱い易いかな?

  3. 3

    薄く伸ばした食パンの真ん中に
    とろけるチーズを
    半分に切ったものを乗せ
    その上にハムを乗せる!

  4. 4

    具をのせたパンを手前から
    くるくる巻いていく!
    巻き終わったら手で強めに握る!
    隙間をなくす感じで♪

  5. 5

    バターを中火にかける!
    バターが溶けてく間に巻いたパンを
    卵液につけておく♪

  6. 6

    バターが温まり泡が細かく
    ジューという音がなくなったら
    巻き終わりをしたにしてパンを焼いて完成♪

コツ・ポイント

☆巻き終わった時にしっかりにぎって隙間をなくす♪
隙間があると焼く時に崩れます( p_q)
☆中身はチョコシートやウインナーにしても♪♪

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