ブロッコリーを切り分けて水でサッと洗い、耐熱容器に入れる。

塩を振り、容器に水を入れる。

ごま油をちょっと入れて、ラップをかけてレンジで5分ほど温める。

お湯を切り、完成。

私は茎が柔らかくなるように5分にしたけれど固めが好きな人はレンジの時間を短くして調節してください。